April - Juli
Supper
Cremet majssuppe med stegte havtaskekinder og balsamico
Forretter
Frikassè af nye asparges med kommen og sprød parmesan
Salat af blæksprutter og rucola med mild chili og koriander
Grønne asparges med Skagensskinke og Citronsmør
Hovedretter
Perlehøne stegt i kassorolles med bælgærter og mynte
Dansk Marsklam med grillet fennikel og lime
Oste
Vælg mellem danske, franske, italienske, spanske eller et bredt udvalg fra hele Europa
Desserter
Carpaccio af ananas med hvid chokolade og stjerneanis
Rabarbertærte med marzipan og sprød kokos
